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WINE OF THE WEEK

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Tipo de Vino

Tinto.

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Bodega

Lucendo

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Viñedos

Localizados en el término de Quero (Toledo)
Viñedos ecológicos certificados SHC

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Suelos

Profundos, pedregosos y calizos.

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Uvas

90% Tempranillo
7% Cabernet Sauvignon
3% Merlot

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Reposo

Crianza con 15 meses en barricas de roble,
más de 12 meses en botella

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Analítica

Grado 14% Vol.
Acidez 5,20g/l (Th2)
pH 3,70

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Servicio

Descorchar y decantar una hora antes a unos 18ºC.

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Maridaje

Delicioso con carne roja, platos de cuchara tipo Guiso de Lentejas, chocolate.

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Cata

Destaca la presencia de frutas rojas maduras con notas de eucalipto y toques de pan tostado. En boca es redondo, con cuerpo, la fruta confitada se conjuga perfectamente con la barrica, aportando personalidad y elegancia. El final es largo y sabroso, con recuerdos a cacao y acidez equilibrada.

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Premios

Medalla de Oro Concurso Intercional “TEMPRANILLOS AL MUNDO”.
Medalla de Plata BACCHUS 2014.
Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas.
Medalla de Plata en los premios Decanter World Wine Awards.
92,08 puntos Wine Up, mención 92+ Gold Taste Wine Up Club 2017

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Selección de noticias, eventos e información relacionada con el mundo del vino en Castilla-La Mancha

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