Corambres

9,60 7,20 IVA incluído

Los ‘maceración carbónica’ tienen un sistema de elaboración especial que parte de vinificar los racimos enteros. Un método con una larga tradición en España. Un vino con buena intensidad frutal y frescura.

Categoría:
Productor:
Descripción

Descripción

Los ordres o corambres se empleaban principalmente para guardar y mantener fresco el vino.

Por ello elaboramos un vino de fermentación “antigua”, Maceración Carbónica, con el final de la misma en barricas, donde se ensambla el potencial frutal de la uva con la elegancia y redondez propia del buen roble.

Color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubierto. En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactadas y balsámicas con un leve apunte mineral. En boca es muy equilibrado con un ataque suave y frutal, fácil y agradable de beber.

Descorchar y servir entre 14ºC-16ºC para resaltar el carácter frutal fantástico que transmite la maceración carbónica. Para disfrutar con todo tipo de carnes, pastas, ensaladas sabrosas y completas, arroces , embutidos o quesos suaves.

Información adicional

Información adicional

Agricultura Ecológica

Sohiscert (SHC)

Añada

Capacidad

75 c/l

Denominación de Origen

Envejecimiento

Grado alcohólico

14% vol.

Maridaje

Arroces, Carnes rojas, Embutidos, Ensaladas, Pastas, Quesos

País

Productor

Sistema

Maceración carbónica

Sulfuroso Total

48 mg/l

Temp. de servicio

14-16º

Variedad

Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Corambres”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *