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César Lucendo A.

14,50 IVA incluído

La fruta y el toque justo de madera. Vendimia seleccionada, elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot. Un vino agradable, con clase.

Categoría:
Productor:
Descripción

El amor por el néctar de Baco lo lleva en la sangre la familia Lucendo desde cuatro generaciones. “César Lucendo A.” es el gran vino tinto homenaje a sus antepasados.

Vendimia a mano en cajas pequeñas a principios de octubre. Al llegar a la
bodega la uva es inmediatamente procesada, pasando a una cinta donde se vuelve a seleccionar cada racimo. Maceración prefermentativa a baja temperatura. Fermentación alcohólica con levadura autóctona y fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 15 meses.

Destaca la presencia de frutas rojas maduras con notas de eucalipto y toques de pan tostado. En boca es redondo, con cuerpo, la fruta confitada se conjuga perfectamente con la barrica, aportando personalidad y elegancia. El final es largo y sabroso, con recuerdos a cacao y acidez equilibrada.

Información adicional
Denominación de Origen

País

Variedad

, ,

Agricultura Ecológica

Sohiscert (SHC)

Añada

Azúcar Resid.

2,2 g/l

Capacidad

75 c/l

Envejecimiento

Grado alcohólico

14,5% vol.

Maridaje

Carnes rojas, Chocolate, Guisos

Productor

Sulfuroso Total

41 mg/l

Temp. de servicio

16-18º

Premios

92 puntos Wine Up, mención 92+ Gold Taste Wine Up Club 2019

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